Vliv suplementace kreatinem na tělesnou kompozici a kognitivní funkce u středního a vyššího věku
S přibývajícím věkem dochází u mnoha jedinců k souběžnému nárůstu tělesného tuku a úbytku svalové hmoty, což je stav označovaný jako sarkopenická obezita. Tento proces může negativně ovlivnit mobilitu a metabolické zdraví. Výzvu pro medicínu představuje nalezení způsobu, jak redukovat tukovou tkáň a zároveň zachovat či zvýšit objem svalů a fyzickou sílu u osob ve středním a vyšším věku.
Nedávná studie provedená na Texas A&M University, publikovaná v Journal of the International Society of Sports Nutrition, sledovala vliv kreatin-monohydrátu na tělesnou kompozici a kognitivní funkce. Výzkum trval 12 týdnů a zúčastnilo se ho 64 zdravých dobrovolníků ve věku 45 až 65 let. Účastníci byli rozděleni do skupin užívajících buď pět gramů kreatinu dvakrát denně, nebo placebo. Část osob se zároveň účastnila programu zahrnujícího silový a aerobní trénink spolu s dietní intervencí s mírným energetickým deficitem.
Vliv na tělesnou kompozici a sílu
Výsledky měření pomocí metody DXA ukázaly, že skupiny užívající kreatin vykázaly nárůst netukové tkáně, zatímco u skupin s placebem k významným změnám v tomto parametru nedošlo. Je však nutné vzít v úvahu, že metoda DXA může při užívání kreatinu zachytit nárůst celkové tělesné vody, což může ovlivnit interpretaci výsledků týkajících se svalové hmoty.
Kombinace cvičení a diety vedla u obou skupin k úbytku tuku, avšak přidání kreatinu k tomuto režimu znamenalo výraznější pokles procenta tělesného tuku. U skupiny kombinující cvičení, dietu a kreatin došlo k poklesu o přibližně 3,24 procenta, zatímco u skupiny s cvičením, dietou a placebem byl zaznamenán pokles o 1,87 procenta.
Sledování fyzické výkonnosti potvrdilo, že suplementace kreatinem přispívá k nárůstu maximální síly. U skupiny kombinující kreatin s cvičením došlo ke zvýšení výkonu při tlaku na nohy (leg press) o 34 procent, zatímco u skupiny s placebem a cvičením byl nárůst 18procentní. Podobné rozdíly byly zaznamenány i u bench-pressu. Kreatin vykazoval pozitivní vliv na sílu i v případě, že nebyl kombinován s cvičením.
Kognitivní funkce a limity studie
Výzkumný tým se zaměřil také na kognitivní parametry, neboť mozek vykazuje vysokou energetickou náročnost a předchozí odborné práce naznačovaly možný přínos kreatinu pro kognitivní výkon. Celkové výsledky kognitivních testů v této studii však neprokázaly jednoznačný a plošný přínos suplementace. Pouze u dílčích testů, jako byl například test rozpoznávání slov, dosahovaly osoby užívající kreatin lepších výsledků než kontrolní skupina.
Zjištění studie naznačují, že suplementace kreatinem může být faktorem při zachování nebo nárůstu netukové tkáně, a to i bez doprovodné dietní či pohybové intervence. Autoři studie však upozorňují na omezený rozsah výzkumného souboru a doporučují interpretovat výsledky v kontextu těchto limitů.